Ob Schriftsteller Honoré de Balzac gerne Wein trank, und wenn ja – welchen und wie viel davon, ist nicht zweifelsfrei überliefert. Als Franzose (geboren an der Loire, gewirkt und gestorben in Paris) dürfte er jedenfalls Zugang zu verschiedenen Stilen gehabt haben, darunter auch eine recht frische „Erfindung“: der Champagner. „Großartige Liebesaffären starten mit Champagner und enden mit Kräutertee.“ Honoré de Balzac  Seinen Namen trägt nun ausgerechnet aber eine bullige, rote Traube, die ursprünglich aus Spanien kommt: Monastrell. Okay, das hat man schon mal gehört. So richtig geläufig dürfte vielen aber der französische Name Mourvèdre sein (die letzten beiden Silben bitte…